保健食品品種繁多，行業(yè)魚龍混雜，一些企業(yè)夸大宣傳或者使用過期的批號，虛假使用批準(zhǔn)文號，導(dǎo)致一些老人上當(dāng)受騙，把保健食品行業(yè)推到了風(fēng)口浪尖。因此如何辨別保健食品是不是假冒產(chǎn)品是必要的技能。
第一，凡是保健食品都要在包裝盒上明確標(biāo)注藍帽子，藍帽子下面文字的格式是：國食健字(注)G+4位年代號+4位順序號。比如：醫(yī)嘉牌B族維生素片批準(zhǔn)文號：國食健注G20170166。若批準(zhǔn)文號不對，則肯定是假冒的保健食品，不要購買。

另外還可以直接到國家局的網(wǎng)站直接查詢，比如醫(yī)嘉牌B族維生素片。

可與包裝盒上的名稱、文號及其他詳細(xì)信息對照。
還有少數(shù)比較早的保健食品有可能是衛(wèi)食健字的，同樣可以到國家局的網(wǎng)站進行查詢。